FÖRRÄTTER
1. PAPADAM 30:-
tunt hårt bröd (2st) med mango chatney
2. SAMOSA 30:-
vegetarisk pirog med mint sås
3. MIX PAKORA 40:-
friterade grönsaker med mint sås
4. PANEER PAKORA 45:-
friterad hemgjord ost i majsmjöl med mint sås
5. VÅRRULLAR (Veg) 45:-
(Friterade vårrullar 5st serveras med sweetchilisås)
6. KYCKLING PAKORA 65:-
Friterade kycklingfilé bitar.
7. ONION VAJI 45:-
friterad traditionella indisk lök bollar.
SPECIAL RÄTTER (mild eller mellanstark)
8. BAPUJI SPECIAL 174:-
vitlöksmarinerad kycklingfilé, tillagad med cashewnötter
blomkål, saffran och paprika
9. BENARAS 174:-
vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé tillagad med
yoghurt, gräslök mint och saffran i cashewnötsås.
10. KYCKLING MANGO (m/s ) 169:-
Kycklingfilé tillagad med mango i currysås.
11 .LAX MASALA(med eller utan spenat) 169:-
Laxfilé tillagad med spenat i special sås(mellan eller stark)
SIZLAR RÄTTER (mellan eller stark)
12 . TANDOORI KYCKLING 154:-
två marinerade kycklinglår, grillade i lerugn
13. KYCKLING TIKKA SIZLAR 174:-
marinerad kycklingfilé, grillad, serverad med
specialkryddor och grönsaker i olivolja
14. RASONI TIKKA SIZLAR 174:-
vitlöksmarinerad kycklingfilé, grillad i lerugn,
serverad med grönsaker i olivolja
15. LAMM TIKKA SIZLAR 194:-
marinerad och grillad lammfilé, stekta grönsaker i olivolja.
16. MIXED SIZLAR 219:-
lammfilé, kycklingfilé och kungsräkor, marinerade och
grillade, grönsaker i oliv ölje.
17. OXFILE´ SIZLAR 199:-
marinerad och grillade oxfile´,med grönsaker i olivolja.
18. KUNGSRÄKOR SIZLAR 199:-
marinerade och grillade kungsräkor, grönsaker i olivolja
BUTTER MASALA RÄTTER(mellan stark)
## Marinerade och grillad i ler ung, tillagad i tomat och cashewnötsås ##
19. KYCKLING TIKKA BUTTER MASALA 164:-
20. LAMM TIKKA BUTTER MASALA 184:-
21.OXFILE´ BUTTER MASALA 179:-
22. KUNGSRÄKOR BUTTER MASALA 199:-
KARAI RÄTTER mellanstark eller stark
## Marinerad och grillad i lerugn, tillagad med paprika, syltlök, ingefära och tomatsås ##
23. KYCKLING KARAI 174:-
24. LAMM KARAI 194:-
25. OXFILE´KARAI 194:-
26. SCAMPI KARAI 199:-
27.VEGETARISK KARAI. (Bland Grönsak) 159:-
28. OST KARAI (färskost tillagad med indisk specialsås) 159:-
VEGETARISKA RÄTTER (mellan eller stark)
29. VEGETARISK GRYTA 144:-
blandade färska grönsaker tillagad med mellanstarksås
30. PANEER BUTTER MASALA 154:-
färskost i gräddig tomatsås tillagad med indisk specialsås
31. PALAK PANEER 154:-
färskost och blad spenat lagat i tomat och indisk Specialsås
32. MIX SABZI 154:-
blandade färska grönsaker, hemlagad ost linser med currysås.
33. DAL MAKHONI 124:-
blandade linser i tomat- och cashewnötsås.
34. PANEER ZALFREZI 154:-
ost,färsk paprika,broccoli,smörstek lök,vitlök och grön chili i sås
35. SPENAT DAL 154:-
Hackad spenat med linser och tomat i curry sås.
36. VEGETARISK BALTI 154:-
Blandade färska grönsaker tillagad med balti sås.
BALTI RÄTTER (mellanstark eller stark)
37. KYCKLING BASHANTI 169:-
Grillade små kycklingfilé med stekt lök, paprika, tomat i balti sås.
38. KYCKLING TIKKA BALTI 169:-
Grillade kycklingfilé i balti sås.
39. KYCKLING TIKKA GARLIC 169:-
Grillade vitlöks kycklingfilé i balti sås.
40. LAMM BALTI 189:-
Grillade lammfilé tillagad med balti sås
41. LAMM BASHANTI 189:-
Grillade lammfilé med stekt lök, paprika,tomat i balti sås.
42. BIFF BALTI 169:-
Nötkött tillagad med balti sås.
43. KUNGSRÄKOR PALAK 199:-
Grillade kungs räkor tillagad med spenat i balti sås.
44. OXFILE´ BALTI 189:-
Grillade oxfilé tillagad med balti sås
KYCKLING RÄTTER(mellanstark eller stark)
45. KYCKLING CURRY 154:-
tillagad medmellan strak sås och färsk koriander
46. KYCKLING RAGON ZOSH 159:-
tillagad med yoghurt och mellanstark sås
47. KYCKLING GRYTA 159:-
tillagad med blandade grönsaker i indisk mellanstark sås
48. KYCKLING DAL 164:-
tillagad med gul linser fräsk korriander i currysås
49. KYCKLING SPENAT 164:-
tillagad med friterad lök i stark tomatsås.
50. KYCKLING ADRAK 164:-
ingefärssmak, tillagad med nordindisk sås
51. KYCKLING BUNNA 164:-
tillagad med stekt Lök, paprika och smör i stark tomatsås
52. KYCKLING SAMBAL 164:-
tillagad med stark sambalsås
53. KYCKLING KASMIRI 164:-
tillagad med nordindiska starka kryddor i sås
54. KYCKLING MADRAS 164:-
tillagad med sydindisk gryta med kokos och starka kryddor i sås
55. KYCKLING VINDALOO 164:-
tillagad med extra stark nordindisk kycklinggryta |
LAMM RÄTTER (mellanstark eller stark)
56. LAMM CURRY 169:-
tillagad med mellan strak sås och färsk koriander
57. LAMM RAGON ZOSH 174:-
tillagad med yoghurt och mellanstark sås
58. LAMMGRYTA 174:-
tillagad med blandade grönsaker i indisk mellanstark sås
59. LAMM DAL 174:-
tillagad med Gul linser färsk koriander i currysås
60. LAMM SPENAT 174:-
tillagad med friterad lök i stark tomatsås.
61. LAMM ADRAK 174:-
ingefärssmak, tillagad med nordindisk sås
62. LAMM BUNNA 174:-
tillagad med stekt lök, paprika och smör i stark tomatsås
63. LAMM SAMBAL 174:-
tillagad med stark sambalsås
64. LAMM KASMIRI 174:-
tillagad med nordindiska starka kryddor i sås
65. LAMM MADRAS 174:-
tillagad med sydindisk gryta tillagad med kokos och starka kryddor i sås.
66. LAMM VINDALOO 174:-
tillagad med extra stark nordindisk gryta
BIFF RÄTTER (mellanstark eller stark)
67. BIFF CURRY 154:-
tillagad med mellan strak sås och färsk koriander
68. BIFF ROGON ZOSH 159:-
tillagad i yoghurt och mellanstark sås
69.BIFF GRYTA 159:-
med blandade grönsaker i indisk mellanstarksås
70. BIFF SAMBAL 164:-
tillagad med stark sambalsås
71. BIFF KASMIRI 164:-
tillagad med nordindiska starka kryddor i sås
72. BIFF BUNNA 164:-
tillagad med lök, paprika och smör i stark sås
73. BIFF MADRAS 164:-
sydindisk gryta tillagad med starka kryddor och kokos i sås
74. BIFF VINDALOO 164:-
extra stark nordindisk köttgryta
FISKRÄTTER (mellanstark eller stark)
75. RÄKOR CURRY 159:-
tillagad med indisk mellanstark sås och färsk koriander
76. RÄKOR SPENAT 164:–
Små räkor och spenat tillagad med tomat i currysås.
77. JHINGA MASALA 199:-
kungs räkor med mellanstarka specialkryddor
78. SCAMPI MADRAS 199:-
kungs räkor med kokos i stark sås
BIRANI RÄTTER (mellanstark)
## Basmati ris tillagad med saffran, cashewnötter och russin ##
79. KYCKLING BIRANI 184:-
80.LAMM BIRANI 194:-
81. BIFF BIRANI 184:-
82.VEGETARISK BIRANI 169:-
KORMA RÄTTER (mild)
# # Tillagad med yoghurt, russin, kokos och kryddor i cashewnötsås ##
83. KYCKLING KORMA 164:-
84. LAMM KORMA 179:-
85. BIFF KORMA 169:-
86. SCAMPI KORMA 189:-
87. VEGETARISK KORMA(Bland. Grönsaker) eller OST KORMA 154:-
ZALFREZI RÄTTER (mellan eller stark)
# # Färsk paprika,smörstek lök,vitlök,grönchili och färsk koriander ##
88. KYCKLING eller BIFF JALFREZI 169:-
89.LAMM JALFREZI 184:-
90.OXFILÉ JALFREZI 189:-
91.SCAMPI JALFREZI 199:-
INDISKT NAN BRÖD
92. NAN 30:-
bröd bakat i lerugn
93.VITLÖKS NAN 35:-
vitlöksbröd bakat i lerugn
94. PASHWARI NAN 49:-
kokos,russin,cashewnöter och socker inbakat bröd i lerugn
95. MASALA NAN 49:-
specialkryddat bröd bakat i lerugn
96. PANNER NAN 49:-
ost inbakat bröd i lerugn
EXTRA TILLBEHÖR
97. TOMAT SALLAD (Stark) 45:-
98. RAITA 45:-
gurka, tomat, och lök med yoghurt blandat med speciella indiska kryddor
99. CHILI PICKLES eller MIX PICKELS 40:-
100. MANGO CHUTNEY 30:-
sötsur och stark sås
EFTERRÄTTER
101. KULFI 25:-
Indisk glass med pistagenötter, Kardemumma och saffran |
